Ольга Румянцева: Северный полюс. Каникулы строгого режима
Давно известно, что залог успешной экспедиции - это правильное питание и распорядок дня.
Поэтому тему общих вопросов похода на Северный полюс продолжим освещением самых главных вопросов - вопросов быта.
Сегодня вы узнаете (если конечно дочитаете до конца), как проходил наш день, что мы ели, как мы жили.
Конечно я опишу идеальный день. Понятно, что экспедиция она на то и экспедиция, что невозможно предположить, как этот самый день сложится. И вероятность, что день пойдёт согласно расписанию приблизительно равна 50%. То есть или пойдёт или не пойдёт.
Но про то, как реальность соотносилась с расписанием я расскажу, когда буду описывать непосредственно события экспедиции.
Сейчас же - всё идёт по плану. И в семь утра в палатке пиликает будильник. Или не пиликает. Если накануне никто про него не вспомнил (да, такое у нас тоже случалось).
Жили мы в палатке по четыре человека. Поэтому представляем, что будильник всё-таки пиликает (у нас же идеальный день и всё по-плану), раздаётся чей-то голос "girls, time to wake up" и начинается утро.
Впрочем, нет. Я забыла одну важную деталь - нашу научную программу. Когда ты являешься подопытным кроликом для научных экспериментов нельзя просто так взять и проснуться.
Я уже рассказывала, что утро у нас начинается со сбора биоматериалов для будущих космических исследований. Поэтому чтобы не повторяться просто процитирую саму же себя
Первым делом проснувшись, надо разлепить глаза и найти пробирку подписанную, например "День1, время 0".
Дальше надо взять ватную турундочку и тщательно пожевать, пока она не наполнится слюнями. Очень противно это делать спросонья. Но ради науки, ради будущих полётов на Марс - приходится терпеть.
А, да. При этом надо не забыть нажать на кнопочку на как бы часах, которые мы теперь носим. Но это не часы, а датчик активности.
Потом надо выплюнуть пропитанную слюнями ватную трубочку в пробирку. Пробирку тщательно закрыть.
Думаете на этом всё. Ха-ха. Наука требует жертв. Поэтому спустя ровно десять минут операцию надо повторить. Потому что у вас есть пробирка номер два с надписью "День 1, время 10".
Второй раз жевать ватку ещё противнее. Но надо напоминать себе, что это всё ради науки.
Главное спросонья правильно прочитать крошечные буковки на пробирках.
Проделывали мы эту операцию ежедневно в течение всей экспедиции.
- Какой кошмар! - скажете вы.
- Вовсе нет, - отвечу я. Во-первых, через несколько дней привыкнуть можно даже к этому. А во-вторых, благодаря этой операции можно вполне легально поваляться в спальнике ещё целых десять минут. Те самые ценные десять минут, которых вечно не хватает для ощущения счастья.
Проходит десять минут... Думаете, дальше я расскажу, как я бодро выскакивала из спального мешка? Вот уж нет уж.
Наша мини-группа из четырёх человек делилась на две команды - outside tent и inside.
Некоторые термины я буду писать на чуждом русскому человеку наречии, ибо привыкла, да и перевести получается как-то коряво.
В общем, двое отвечали за внешние работы, двое - за внутренние.
Обязанности эти были распределены ещё в Исландии раз и навсегда.
Мы со Стеф отвечали за внешнее обустройство палатки. Ламис и Сьюзен - за быт внутри.
Поэтому после нехитрых манипуляций с колбочками и турундочками кто-то из них двоих должен был героически вылезти из тёплого спальника в ледяную палатку, развести горелку и заняться приготовлением завтрака.
И только потом, когда вода начинала согреваться, мы наконец покидали спальные мешки.
То есть вы понимаете, как ловко я в Исландии подсуетилась, схватившись за лопату.
Вот они - наши героические повара.
Заодно можно кусочек кухни увидеть. Кухня располагалась в заднем тамбуре палатки. Там они кипятили воду, разжигали горелку периодически пытаясь спалить палатку.
Ну что ж. Раз мы подошли к завтраку, давайте теперь о самом главном в экспедиции. О еде.
Еда наша была калорийна и незамысловата. И для приготовления требовала исключительно кипятка.
Перед началом экспедиции всю еду мы запаковали вот в такие нарядные мешочки. Один мешок на четверых на один день. Вес одного мешка где-то 5 килограмм.
Вот дневной рацион на одного человека.
Что же он в себя включал?
1. Пакетики кофе три в одном и горячего шоколада.
Утро девушек начиналось с распития горячего шоколада. Я же такое не пью, поэтому довольствовалась остатками тёплой воды из термоса.
2. Сублимированная овсяная каша с ягодами.
Огромная порция овсяной каши. Доесть до конца у меня начало получаться только ближе к середине экспедиции.
3. Огромный мешок с шоколадками, мармеладками, сухими ягодами, твикасами-шмиксами и прочими батончиками. Всё в одной куче порезанное и поломанное на кусочки так, чтобы хватало на один укус. Потому что в первый же день это всё заледенело и отогревалось только во рту.
Это был наш рацион на день. Наш перекус, обед - энергия в чистом виде.
Поглощая это немыслимое количество углеводов мы представляли, как зашкаливают наши датчики замеряющие глюкозу. Да, такие у нас тоже были. Я боюсь ошибиться, но для научных опытов во время экспедиции на каждой участнице было закреплено где-то шесть различных датчиков, которые в режиме нон стоп снимали разные жизненные показатели.
В первые дни удавалось съесть где-то половину мешка. Оставшееся в пакетике скидывалось в санки. Ближе к середине похода к концу дня сладости подъедались целиком. К концу экспедиции - к вечеру после того, как основной пакет был прикончен в дело шли сладости из тех остатков первых дней.
4. После того как мы ставили лагерь, мы быстренько перекусывали. Полдничали. На полдник был доширак и суп. Мы всё это дело замешивали в одном стакане. Получался макаронный суп со вкусом шампиньонов или тыквы, или ещё чего-нибудь.
5. И, наконец, ужин. Основное блюдо из сублимированной еды. Рис с курицей. Картошка с овощами и мясом. Ну и прочее.
6. Десерт. Нечто похожее на мусс. Тоже сублимированное из пакетика.
Временами кто-то пропускал доширак с супом. До десерта я не дошла ни разу. Попробовала пару ложек из чужого пакетика, чтобы понять, что это.
Ещё были пакетики с растворимым напитком, но мы их ни разу не использовали.
Ну и конечно мы постоянно пили тёплую (горячую) воду.
Из моего описания становится понятно, что мы во-первых, не голодали. Во-вторых, не похудели.
Итак, с момента подъёма, с семи утра, у нас есть два часа до того момента, когда звучит команда tents down. То есть мы складываем палатки и выдвигаемся в путь.
За это время нужно вылезти из спального мешка. Одеться (некоторые, правда и не раздевались), позавтракать, навести красоту - умыться, почистить зубы, намазаться кремами.
После того, как завтрак закончен, наступает наше время. Мы - команда аутсайдеров - должны покинуть палатку.
Чтобы освободить пространство нашим коллегам ответственным за быт, да и начать откапывать палатку, санки, палки.
У нас это происходило где-то полдевятого.
Мы, значит, освобождаем палатку от снега, попутно собирая санки. А наши инсайдеры - собирают кухню и вытаскивают все вещи на улицу.
Затем все дружно пакуют свои санки. В какой-то момент Фелисити всех собирала на маленькое собрание, после которого обычно и звучала команда складывать палатки.
К этому моменту санки были упакованы, палатки пусты и освобождены от снега, а лыжи и палки красиво сложены в ряд.
Палатка сложена, пуховки сняты. Мы встёгиваемся в санки и начинаем движение к полюсу.
Обычно мы шли до пяти-семи часов вечера. Цифра пройденных часов менялась в зависимости от погоды, состояния участников. Неизменным оставалось только одно - режим движения. Девяносто минут идём, десять отдыхаем.
Шли мы, если рельеф позволял, двумя нестройными рядами. Так что за время перехода и маршрут отвечала двойка лидеров.
Девяносто минут - это немало. И порой они тянулись бесконечно. И казалось, что лидеры забыли посмотреть на часы, и мы идём уже часа два, не меньше.
Но вот наконец идущий впереди поднимал палку над головой - это означало, что через десять минут остановка.
За эти десять минут надо было обдумать, что в какой последовательности сделать. Что-то сменить из одежды, поесть, попить, сходить в туалет. Всё сразу сделать не получалось. Поэтому на каждый перерыв выбирался самый актуальный набор действий.
Через десять минут лидеры поднимали две скрещенные палки над головами. Уф... Можно отдыхать.
Но ровно через восемь минут раздавалась команда "две минуты". А это значит, что надо убирать пуховку, еду, термос и впрягаться в санки.
Можно конечно было ещё выиграть немного времени, если пристроиться где-то в конце колонны. Пока все встанут и начнут движение, проходила ещё пара минут.
Но во-первых, эти две минуты не сильно спасали. Во-вторых, когда ты лидируешь это именно ты должна через восемь минут, крикнув "две минуты" первой начать строиться, подавая пример остальным.
А дальше - руку с палкой в сторону, что означает вопрос и утверждение "всё в порядке". Вслед за лидером руки вытягивают все остальные. И... Поехали...Следующие 90 минут. Это движение неуклонно и безостановочно. И хочется крикнуть "остановите Землю, я сойду!", но нет. Мы идём на полюс.
Но всему приходит конец. Даже самым утомительным переходам.
Поэтому божественной мелодией звучит голос Фелисити: "Давайте на сегодня закончим".
Хочется рухнуть на санки и смотреть в бесконечно сине-серое небо. Но надо утаптывать площадку под палатку, если вокруг снег.
А затем снять лыжи и ставить палатку.
Как только палатка поставлена, наши бытовики застилают её ковриками и перебираются внутрь, заодно перетаскивая туда наши вещи. Все, кроме спальных мешков. Спальные мешки заносятся в палатку уже непосредственно перед сном.
Мы же в это время строим снежные стены, набираем мешок снега для еды.
И пока Ламис таскала вещи и обустраивала быт, Сьюзен разбирала кухню, разжигала горелки.
Одну горелку мы ставили в кухонный тамбур и кипятили на ней воду. А вторую - заносили внутрь палатки, сушились и грелись. Вот это было самое гениальное в нашей экспедиции.
Потому что когда я спрашивала у людей, ходивших на полюс, что было самое ужасное. Они все как один говорили: ты целый день на холоде, на улице минус тридцать, а потом приходишь и залезаешь в холодную палатку, где тоже минус тридцать.
Я специально подольше что-то там копала, ходила вокруг палатки - пока движешься не очень холодно. И залезала внутрь уже тогда, когда там работала горелка, а воздух прогревался на столько, что хотелось снять шапку. Ну или по крайней мере тёплые рукавицы.
Ну всё. Палатка окопана. Санки собраны вместе и привязаны, палки тоже припрятаны. Можно залезать внутрь.
А там - еда, вода и тепло.
Полдник плавно перетекает в ужин, а дальше наступает свободное время.
Можно писать дневник, сушить вещи, смотреть фотографии, молиться...
Или греться
Или записывать видео дневник.
Ламис - всегда смеющаяся - почему-то это делала с таким свирепым лицом, что мне каждый раз хотелось спросить, что она там такое говорит своим фолловерам.
Впрочем, не всегда это время было таким уж свободным.
Если вы заметили, на многих фотографиях рядом с командой присутствует человек с огромной камерой. Про нас же фильм снимали. Постоянно. Фиксируя каждый наш шаг.
И были вечера, когда эти страшные люди при ходили к нам в палатку и мы вели беседы. Один вечер мы беседовали два часа. Два часа без перерыва!
Мы отвечали на вопросы, вспоминали как всё начиналось, рассказывали смешные истории про то, что уже произошло.
А ещё научные опыты...
Про утро я уже рассказала.
Было два дня - в середине и в конце экспедиции - когда мы должны были плевать в пробирочки каждые два часа, не забывая нажимать на кнопочку датчика каждый раз.
В эти же дни мы делали тесты. Те, которые я ненавидела всей душой. Потому что чувствовала себя тупицей. Теста было два. Надо было от заданного числа, например от 120, вычитать семь. А во втором тесте надо было называть буквы алфавита не повторяясь и так, чтобы буквы не шли подряд. Всё это надо было делать вслух под видео запись в течении 30 секунд.
С английским алфавитом у меня не очень. С математикой ещё хуже.
В общем, минута позора. И веселья, глядя на соседок по палате выполняющих эти тесты.
А ещё мы должны были каждый день заполнять научный дневник.
Каждый день мы отвечали на кучу одних и тех же вопросов. Как мы себя чувствуем, хорошо ли спали, что нас беспокоит, что радует, что вдохновляет, что помогает справляться с трудностями.
Вопросов было много. Вариантов ответов ещё больше. Часть характеристик, которые надо было примерить к себе я вообще не понимала. Поэтому на всякий случай каждый день ставила галочки в разных местах. И пусть потом учёные сойдут с ума, пытаясь вывести какую-то закономерность.
Обычно наши посиделки затягивались до 10-11 часов. Пока все дела переделаешь, вещи пересушишь...
Потом мы гасили горелку и залезали в спальные мешки. Не забыв напоследок ещё раз плюнуть в пробирку. И положить поближе утренние пробирки.
Ыыыы. Очень непросто участвовать в научных экспериментах. Но ради будущего полёта людей на Марс оно конечно можно потерпеть.
Всё. Наступает ночь. Которая в принципе ничем не отличается от дня. Лагерь засыпает, просыпается мафия.
Вы думаете это всё?
Почти.
Потому что ночью с 12 до 6 утра у нас проходило интереснейшее занятие под названием bear watching.
Ну, знаете, такое стандартное развлечение у туристов - bird watching - то есть наблюдение за птичками, например. Вот у нас было тоже самое, но за медведями.
Вообще-то в этой местности встреча с полярным медведем - событие ничтожной вероятности. Но пару лет назад, какой-то дурной медведь-путешественник зачем-то забрёл так близко к полюсу и даже попытался пристроиться к группе организованных туристов-лыжников.
После этого учитывая гипотетическую возможность прихода медведя в лагерь повелось назначать дежурных, следящих за обстановкой. Гуляющих по улице и безнадёжно вглядывающихся в линию горизонта - не придёт ли мишка.
Ну и заодно наблюдающих ледовую обстановку в лагере. Ибо дрейфующий лёд - штука такая - кажется твердь, а он раз и может вдруг стать огромной трещиной посреди лагеря.
Поэтому каждые полтора часа начиная с 12 ночи и до 6 утра по очереди один человек должен был находиться на улице и как-то развлекаться.
У нас было 10 человек. Так что дежурить приходилось раз в две ночи. Первые дни дежурства тянулись мучительно долго. В последующие мы даже научились находить в этом некое удовольствие - это было только твоё время. Ты и Арктика. Ну и гипотетический белый медведь.
Вот как выглядит человек в два часа ночи, старательно наблюдающий за мишками.
Через полтора часа нужно было разбудить следующего дежурного, убедиться, что он действительно проснулся и вылезает из палатки. И вот после этого можно было уже идти спать.
И не важно, дежурила ты ночью или нет. Легла спать в одиннадцать вечера или в четыре утра.
В семь утра звенел будильник и всё начиналось сначала.
ИСТОЧНИК: ЖИЗНЬ КАК ПРИКЛЮЧЕНИЕ